Гренки из батона с яйцом и молоком в духовке

Эти гренки отлично подойдут в качестве вкусной закуски для пивной вечеринки. При этом приготовление займет всего несколько минут. Так что можно без труда приготовить это блюдо в любом необходимом количестве. Можно оставить кусочки батона в целом виде, но небольшие квадратики или соломку будет намного удобнее кушать, да и смотрится они более привлекательно. Вместе с солью и перцем можно добавить в кляр любые приправы на свое усмотрение, например сушеную зелень или карри.

Ингредиенты:

• 6 кусочков батона;
• 3 дольки чеснока;
• 1 яйцо;
• 1/3 стакана молока;
• 100 г твердого сыра;
• Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Срезать с батона корочку, а мякоть нарезать квадратиками.
2. Взбить в мисочке яйцо, добавить молоко, соль и перец по вкусу.
3. Чеснок пропустить через пресс и высыпать к остальным ингредиентам.
4. Содержимое мисочки перемешать, выложить в него кусочки батона.
5. Переложить батон на смазанный маслом противень.
6. Натереть на терке сыр и равномерно посыпать им гренки.
7. Разогреть духовку до 150 градусов и готовить блюдо 10 минут.