|
Главная » первые блюда
Вкусные русские щи из квашеной капусты с говядиной
Русские щи приготовить совсем не сложно: мясной бульон, обычный набор овощей и, конечно, квашеная капуста. Ароматные и очень вкусные, с легкой и приятной кислинкой — то, что нужно для первого блюда на обед.
Ингредиенты:
- Квашеная капуста — 0,5кг;
- Говядина (можно на косточке) — 0,5 кг;
- Масло растительное — 4 ст. ложки;
- Картофель — 4 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Луковица — 1 шт.;
- Лавровый лист, соль;
- Сметана.
Как приготовить вкусные русские щи из квашеной капусты:
- Мясо моем, заливаем водой (примерно 2 литра), ставим вариться. Готовить будем 1,5 часа.
-
...
Читать дальше »
|
Фасолевый суп с говядиной в мультиварке
Для этого рецепта лучше всего взять фасоль в томатном соусе и также добавить его в суп. Это придаст блюду и интересный привкус, и густоту. В конце приготовления можно добавить зелень по вкусу и толченый чеснок.
Ингредиенты:
- 200 г говядины;
- 100г копченой колбасы;
- 4 картофелины:
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 банка консервированной фасоли;
- 1 сушеный томат;
- 1 болгарский перец;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Овощи почистить, измельчить.
- В чашу мультиварки налить оливковое масло.
- Колбасу нарезать соломкой и выложить в мультиварку вместе с
...
Читать дальше »
|
Грибной сливочный суп с плавленным сыром
Очень нежное и изысканное первое блюдо. Тонкий грибной аромат и сливочный вкус делают его излюбленным лакомством даже для маленьких деток. Грибы можно выбрать на свое усмотрение, а телятину, при желании, заменить куриным филе.
Ингредиенты:
- 300г грибов;
- 200г телятины;
- 4 картофелины;
- 2 плавленных сырка;
- 1 луковица;
- 30г сливочного масла;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Налить в кастрюлю полтора литра воды и выложить мясо;
- После того, как закипит вода, варить телятину 20-30 минут;
- Лук почистить и измельчить;
- Нарезать грибы небольшими кусочками или пластинками;
- Нарезать кубиками картофель и отварное мясо;
- На
...
Читать дальше »
|
Вкусная классическая сборная мясная солянка в мультиварке
Если по какой-то причине у вас нет возможности приготовить солянку на плите, можете смело использовать мультиварку. Вкус блюда от этого нисколько не пострадает. При этом вы всегда можете установить нужную программу и заняться своими делами. Обязательно возьмите три разных вида копченостей. Подойдет куриная грудка, шинка, охотничьи колбаски, балык, колбаса салями и пр.
Ингредиенты:
- 500 г копченостей;
- 6 соленых огурцов;
- 4 дольки лимона;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 лавровых листа;
- 1 луковица;
- 5 картофелин;
- 2 ст. л. маслин;
- 30 мл растительного масла.
Способ приготовления:
- Мелко порезать
...
Читать дальше »
|
|
|
|
| Календарь |
| « Май 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
