Сочная куриная грудка в маринаде, запеченная в духовке

Куриная грудка получается очень сочной, ведь перед приготовлением ее маринуют в соевом соусе. Блюдо получается очень ароматным, вкусным и полезным. Хорошо подойдет для диетического питания.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт.;
• Соевый соус — 100 мл;
• Сметана — 200 мл;
• Чеснок — 6 шт.;
• Оливковое масло — 3 ст.ложки;
• Перец.

Способ приготовления:

1. Куриные грудки промываем, снимаем с них кожицу, обсушиваем.
2. Чеснок очищаем, каждую дольку разрезаем на две половинки.
3. На курице делаем небольшие кармашки, в каждый их которых помещаем по чесночной половинке.
4. Приготовим маринад. Соевый соус смешиваем со сметаной.
5. Грудки выкладываем в форму (смазать оливковым маслом), отправляем в духовку (180⁰) на 45 минут.
6. Готовое блюдо подавайте с вашим любым гарниром или салатом. К курице хорошо подойдет тушеная капуста.