Вкусная классическая сборная мясная солянка в мультиварке

Если по какой-то причине у вас нет возможности приготовить солянку на плите, можете смело использовать мультиварку. Вкус блюда от этого нисколько не пострадает. При этом вы всегда можете установить нужную программу и заняться своими делами. Обязательно возьмите три разных вида копченостей. Подойдет куриная грудка, шинка, охотничьи колбаски, балык, колбаса салями и пр.

Ингредиенты:

• 500 г копченостей;
• 6 соленых огурцов;
• 4 дольки лимона;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• 2 лавровых листа;
• 1 луковица;
• 5 картофелин;
• 2 ст. л. маслин;
• 30 мл растительного масла.

Способ приготовления:

1. Мелко порезать лук, смазать чашу мультиварки, включить режим «Выпечка».
2. Выложить лук в чашу и жарить 5-7 минут.
3. Нарезать копчености соломкой или небольшими кубиками, добавить к луку.
4. Заправить содержимое мультиварки томатной пастой, перемешать.
5. Нарезать кубиками картофель и засыпать в чашу через 10 минут.
6. Залить в мультиварку воду до самой верхней полосочки.
7. Натереть на мелкой терке огурцы, добавить в суп еще через 10 минут.
8. Туда же бросить лавровые листочки и готовить блюдо 15 минут в том же режиме.
9. После сигнала выложить в солянку небольшие дольки лимона и маслины.